梅州2023年初中生讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)哪所學校好

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是一個就業(yè)前景非常nice的專業(yè)，所以很多同學讀職校也都會選擇就讀該專業(yè)，那么梅州2023年初中生讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)哪所學校好？針對這一問題，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

梅州農業(yè)學校就開設有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看梅州農業(yè)學校的相關信息介紹吧

學校地址：梅州市梅江區(qū)學院路15號

廣東省梅州農業(yè)學校、梅州市理工學校是雙校一體辦學體制的公辦國家級重點中專學校。學校落于梅州市區(qū)，辦學歷史悠久、環(huán)境優(yōu)美、治學嚴謹、人才輩出，并向全市的梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠縣、蕉嶺縣2區(qū)1市5縣招生。梅州市唯一的廣東省示范性建設中職學校，是省教育廳與梅州市委市政府共同打造的超萬人的國家級示范性學校。

梅州農業(yè)學校師資力量

學校現(xiàn)有教職工303人，專任教師全部達到本科及以上學歷要求，高級職稱教師48人，講師79人，雙師型教師占專業(yè)教師70%。教學管理科學規(guī)范，在梅州市中職學校教學常規(guī)評審中連續(xù)榮獲第一名，“并行式課程模式”被教育部指定為同類學校示范模式。

梅州農業(yè)學校教學建設

教學、生活設施完善，有教學樓3棟，慶麟大禮堂1座，學生宿舍10棟，圖書館1棟(藏書16萬冊)，有融教學、科研、實驗、實習于一體的科學館1座，有400米8條跑道的標準運動場1個，有1000M先進的校園網(wǎng)，電腦600臺，現(xiàn)代氣息濃。有汽車維修實訓場、電子電工實驗室、金工實驗室、電腦維修組裝室、機加工實訓車間、長青園林綠化工程公司、畜牧場、苗木場等實訓基地。

梅州農業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

梅州農業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。