洛陽(yáng)工業(yè)信息中等專業(yè)學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名洛陽(yáng)工業(yè)信息中等專業(yè)學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來(lái)看一下吧。
專業(yè)基本情況
| 現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
| 基本學(xué)制 | 3年 |
| 原專業(yè)代碼 | 130800 |
| 原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪（保留） |
| 對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
| 對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
| 培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中西餐烹飪專業(yè)介紹
中西餐烹飪主要課程
烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)技藝、冷菜制作與食品雕刻、調(diào)酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點(diǎn)制作、廚房管理等。
中西餐烹飪就業(yè)方向
中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點(diǎn)廚房、西餐廚房、高級(jí)酒店、星級(jí)餐廳廚房。
招生要求
1、考生所有專業(yè)志愿都無(wú)法滿足時(shí)，若服從專業(yè)調(diào)劑，則根據(jù)考生成績(jī)從高到低調(diào)劑到其他專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，作退檔處理。
2、藝術(shù)類專業(yè)考試與錄取原則：我院藝術(shù)類專業(yè)認(rèn)定生源所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績(jī)。對(duì)體檢合格、高考文化考試成績(jī)及藝術(shù)類專業(yè)考試成績(jī)達(dá)到生源所在省(自治州、直轄市)藝術(shù)類?？其浫】刂品?jǐn)?shù)線的投檔考生，依據(jù)考生的專業(yè)成績(jī)按“從高分到低分”的原則擇優(yōu)錄取。
3、學(xué)院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優(yōu)錄取。在專業(yè)錄取上按照專業(yè)志愿優(yōu)先原則，結(jié)合專業(yè)計(jì)劃和考生報(bào)考情況進(jìn)行調(diào)配，建議考生在填報(bào)時(shí)候按照自己意愿填報(bào)兩個(gè)以上專業(yè)志愿，并服從調(diào)配。
洛陽(yáng)工業(yè)信息中等專業(yè)學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
洛陽(yáng)工業(yè)信息中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
洛陽(yáng)工業(yè)信息中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
洛陽(yáng)工業(yè)信息中等專業(yè)學(xué)校(簡(jiǎn)稱:洛陽(yáng)信息中專、農(nóng)科院附屬中專)位于洛陽(yáng)市洛龍區(qū)安樂軍民路15號(hào)(錦遠(yuǎn)汽車站門口乘61路公交車到軍民路站下車即到校門口)，是經(jīng)河南省教育廳批準(zhǔn)、洛陽(yáng)市教育局直屬管理的全日制普通中專，學(xué)校系享受國(guó)家免學(xué)費(fèi)助學(xué)金政策的重點(diǎn)院校。學(xué)校設(shè)計(jì)算機(jī)科學(xué)系、社會(huì)管理系、新能源與汽車工程系、藝術(shù)與教育系、機(jī)電工程系、升學(xué)宏志部等五系一部，開設(shè)電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)VR技術(shù)、音樂幼教、機(jī)電制冷(含電梯維保)、汽修及美容、美容化妝攝影、中西餐烹飪、高鐵城軌、太陽(yáng)能光伏、工業(yè)機(jī)器人、無(wú)人機(jī)應(yīng)用及維修等30余個(gè)熱門專業(yè)。
洛陽(yáng)工業(yè)信息中等專業(yè)學(xué)校師資力量
全日制在校生3500人，繼續(xù)教育學(xué)生1600人。學(xué)校師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工152人，其中碩土研究生6名，本科以上學(xué)歷占87%，中級(jí)以上職稱占63%，雙師型教師占42%。 學(xué)校注重實(shí)訓(xùn)，設(shè)施流，我校建有洛陽(yáng)中職院校中唯- -的太陽(yáng)能光伏電站、實(shí)訓(xùn)冷庫(kù)、美容太空倉(cāng)，完整高鐵模擬倉(cāng)、京東公司中原地區(qū)唯一-建設(shè)的電商物流創(chuàng)客空間，學(xué)校教學(xué)管理，學(xué)生安置處于領(lǐng)先地位。我校是河南省電子商務(wù)協(xié)會(huì)、省電商行指委、洛陽(yáng)市職業(yè)教育研究會(huì)常務(wù)會(huì)員單位，并連續(xù)多年獲得“洛陽(yáng)市招生就業(yè)先進(jìn)單位”、“洛陽(yáng)市職教科技創(chuàng)新先進(jìn)單位” 稱號(hào)。全國(guó)政協(xié)委員、全國(guó)見義勇為勇土徐洪剛為我校題寫校名。
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